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茯茶小镇:氤氲在丝路茶香里的文旅融合样本

法治陕西

05-15

法治头条陕西讯(记者 杨海卿 □厍佳莉在泾河之畔,一座以茶为魂的小镇正悄然书写着新时代的乡村传奇。当千年茯茶文化与现代文旅经济相遇,当古朴的关中院落与沸腾的创业热情相融,陕西省咸阳市泾阳新城茯茶镇不仅让丝路茶香重焕生机,更以独特的模式破解着乡村振兴的密码。

从丝路驼铃到乡村振兴的时空对话

夕阳斜照在茯茶镇青砖铺就的街道上,茶香与麦香交织的空气里,一座复原的明清茶坊前,老茶匠正将金花菌轻轻撒入茶砖。这抹带着神秘孢子的动作,曾沿着陕甘茶马古道穿越戈壁,而今,又在关中平原的村落里苏醒。

泾阳茯砖茶的历史,是一部浓缩的丝路史诗。明清时期,“泾阳茯茶”作为“生命之茶”,以“发金花”的独特工艺在驼背上跨越山河,成为连接中原与西域的血脉。而在茯茶文化博物馆内,泛黄的老茶票、斑驳的运茶器具与全息投影的商队影像,正将这段沉睡的历史激活。当游客指尖划过互动屏幕,茶马古道的72个驿站在地图上次第点亮,历史的厚重与文旅的轻盈在此奇妙共振。

“过去只在县志里见过的‘茶税银三万两’,如今成了我们乡村振兴的底气。”泾河新城文旅局负责人指着一面茶税账簿展柜感慨。这座投资3.2亿元打造的4A级景区,选择以茯茶为锚点,让沉睡的非遗成为撬动现代经济的支点。

茶香里的城乡共生:一场没有围墙的乡村实验

穿过挂着红辣椒的夯土墙,由老村改造而来的民俗街上,村民赵大姐的茯茶酸奶铺子前排起长队。五年前还在外地打工的她,如今穿着蓝印花布围裙,边舀酸奶边笑谈:“村里改造时拆了院墙,没想到连城里人和我们的‘心墙’也拆了。”

茯茶镇的规划者深谙“留白”的智慧。2200亩土地上,既有茯茶产业园的现代化生产线,也保留了36处原生态的关中民居。

茶农将后院改造成体验工坊,游客揉捻茶青时,抬头就能看见屋檐下晾晒的玉米串。这种“产居共生”的模式,让茯茶产业链条上的每个环节都成为可触摸的风景:游客在观光农业区采摘的柿子,下午就出现在茯茶糕点师傅的案头;茶企研发的冷泡茯茶,傍晚已成为民宿阳台的伴手礼。

更深刻的变革发生在经济肌理中。通过“企业+合作社+农户”的三级架构,村民以土地、技艺入股,衍生出茯茶主题民宿、茶艺培训等23种新业态。茯茶镇建成运营后,年均接待游客达300多万人次,旅游综合年收入达12亿元,被评为国家4A级旅游景区,成为乡村旅游的金字招牌,“茯茶镇模式”案例也成功入选2022年陕西省文化和旅游高质量发展“十佳案例”。

金花绽放:文化IP的裂变方程式

夜幕降临时,茯茶镇中心广场的茶戏台上,《茯茶赋》正唱到“金花菌开丝绸路”。台下,95后非遗传承人小张的手机直播架旁,实时跳动的“茯茶制作体验课”预约数已破千。传统与现代的碰撞,在这里催生出令人惊叹的化学反应。

小镇深挖“金花菌”这一独特文化符号,构建起沉浸式体验矩阵:游客可在微生物实验室用显微镜观察金花菌的绽放,在VR体验馆“穿越”到明代茶仓,甚至能定制含有个人DNA信息的纪念茶砖。当茯茶酸奶、茯茶冰淇淋成为网红爆款,当“茯茶姑娘”选秀赛事吸引全国茶艺师竞技,一种古老文化正在完成从遗产到潮流的蜕变。

这种文化势能正转化为产业动能。茯茶产业园内,生物科技企业从茶渣中提取茶多酚面膜,电商基地每天发出5000个“丝路茶礼”包裹。更令人瞩目的是“茯茶+”的跨界试验——与西安美院合作的茶染艺术展,与航天基地联名的“星空茯茶”文创,让这片土地生长出无限可能。

新田园主义:在茶韵里重构城乡关系

秋分时节,茯茶镇千亩观光农田里,城市家庭正体验着“一日茶农”生活。孩子们将刚挖出的红薯放进土窑,主妇们跟着村民学做茯茶馍,远处茶山上无人机正在进行智慧灌溉。这幅“农旅融合”的画卷,暗合着现代人对田园牧歌的深层渴望。

小镇规划师透露设计玄机:“我们刻意保留了三道原始田埂,让稻田成为连接民宿群与茶博物馆的绿色走廊。”这种“非标准化”的设计思维,使得茯茶镇避免沦为千篇一律的仿古小镇。当游客坐在茅草茶亭里,手捧建盏看光伏板在茶园投下光影,传统与现代不再是对立的命题。

更深层的重构发生在城乡要素流动中。西安某科技公司的“乡村工作站”进驻古镇,程序员们在百年枣树下敲代码;上海来的建筑设计师,正帮村民将老宅改造成“最小干预”民宿。这种双向奔赴,让茯茶镇成为新田园主义的试验场——不是城市对乡村的拯救,而是两种文明形态的平等对话。

茶道新解:小镇的全球想象力

2023年国际茶博会上,茯茶镇研发的“数字茶票”引发关注。这套基于区块链技术的系统,让每一块茶砖都可追溯千年古道上的流转故事。茯茶小镇的愿景不止于此:“我们要做丝路茶文化的路由器,让茯茶镇成为国际茶旅坐标。”

随着“一带一路”茯茶文化节的常态化举办,俄罗斯茶商在这里学习古法筑茶,中亚留学生组建了茯茶摇滚乐队。小镇广场的“世界茶廊”地图上,已插上47面国旗标记客源地。更宏大的蓝图正在展开:投资5亿元的茯茶产业创新园将整合研发、会展、物流功能,让茶香再次沿“数字丝绸之路”飘向远方。

从丝路驼铃到数字茶票,茯茶镇的故事如一片茶叶在时光中舒展。昔日的茶马古道在数字时代延伸出新的脉络,关中平原上的这座小镇,正以茶为墨,书写着传统与现代交融的田园诗篇。当金花菌在茶砖中静静呼吸,当区块链技术守护着千年茶香,我们看到的不只是一个产业的振兴,更是一个文明在新时代的温柔绽放。这片土地上的每一缕茶香,都在诉说着乡村振兴最动人的可能——让历史活在当下,让传统走向未来。

来源:农家书屋杂志

责编:王芳玲

编审:杨海卿

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